Proyectos de investigación
Además de los análisis habituales, Groen Agro Control lleva a cabo proyectos de investigación. Varios especialistas revisan el proceso de producción, ayudando a establecer algunos métodos analíticos de medición (micro) biológico, así como seleccionar uno o más de estos métodos para resolver problemas o mejorar un proceso. Nuestros sofisticados equipos de análisis se combinan con un notable conocimiento pudiendo resolver cualquier contratiempo en el proceso de producción. Basándose en los resultados obtenidos se podrán proporcionar diferentes consejos sobre cómo mejorar dicho proceso. Durante toda esta investigación, la interacción con el cliente es fundamental: una buena comunicación nos ayuda a obtener rápidamente soluciones eficaces y poder colaborar con el cliente.
Consultoría
La higiene industrial se centra en la prevención de la propagación de microorganismos y la supresión de enfermedades de las plantas. El objetivo general de un protocolo de higiene industrial es reducir la propagación de organismos en el agua, el aire, el contacto humano, el equipo, el material vegetal infectado o los insectos.
Podemos ayudar a los proveedores, agricultores, sindicatos, criadores, empresas de semillas, distribuidores y empresas de procesamiento a operar lo más higiénicamente posible tanto con sus productos como en los procesos de producción.
Tenemos una gran experiencia en ayudar a empresas de manufacturación relacionadas con la horticultura ornamental o con el cultivo de hortalizas. Para cada tipo de cultivo nos centramos en enfermedades específicas para evitar (mayores) daños. Ejemplos de ello son la pérdida de plantas y flores por la Chalara y la higiene general para los cultivadores, productores de hortalizas, horticultura ornamental y orquídeas. Pero también las empresas de transformación de patatas, verduras y frutas pueden hacer uso de nuestra experiencia.
Consejos de higiene de nuestros especialistas
- Redacción y asistencia para el protocolo de higiene. Descripción y asesoramiento sobre importantes medidas de higiene y modificaciones necesarias. Todas las actividades relacionadas con la higiene se describen para un proceso individual y según ubicación. Un protocolo, en primer lugar, sirve como un manual para el equipo directivo.
- Implementación del protocolo de higiene, incluyendo la supervisión de acciones cruciales. En el período previo a la implementación, se pueden medir elementos microbiológicos clave, para averiguar si se está cumpliendo con los requisitos necesarios.
- Impartir cursos (link 13) que desarrollarán la comprensión del personal y directivos sobre la higiene.
- Asesoramiento sobre medidas de higiene en relación con la frecuencia, los productos y las concentraciones exactas, aplicables cada una a actividades de la empresa.
- Asesoramiento sobre las posibilidades de controles internos y evaluación mediante el análisis de los resultados de las medidas implementadas.
- Conocimiento de los principales sistemas de gestión como GSPP, Global Gap y HACCP.