De samenstelling van uw product kan bepaald worden door de analyse op voedingswaarden volgens de “big eight”. Door middel van verschillende analyses zoals droge stof, as, eiwit, vet, vetzuren, suikers, zout, vezels, koolhydraten en de energetische waarde, kunt u de wettelijke waarden voor uw product laten bepalen. Sinds 2014 is het voor alle bewerkte levensmiddelen in de EU verplicht om voedingswaarden op de verpakking te vermelden (EC 1169/2011).

Naast deze verplichtte waarden kunt u ook aanvullend de vitaminen (A, B, C. D, E en K), organische zuren, aminozuren, hoofd- en sporenelementen en natuurlijke inhoudsstoffen laten analyseren.

Desgewenst kunnen wij u adviseren welke stoffen relevant zijn. Dit kan per product variëren.