Patuline onder accreditatie mogelijk

Ons laboratorium is geaccrediteerd voor Patuline onderzoek, dus wilt u uw product laten testen, aarzel dan niet om ons te contacten.

Patuline is een mycotoxine, een giftige stof geproduceerd door schimmels die kan voorkomen in verschillende soorten voedsel, zoals appels, peren, druiven en bessen. Patuline kan een potentieel risico vormen voor de gezondheid van mens en dier, en kan leiden tot negatieve gezondheidseffecten zoals leverbeschadiging, nierbeschadiging en immunosuppressie.

Het meten van patuline is vooral belangrijk in de voedingsmiddelenindustrie, met name in de productie van vruchtensappen en fruitconcentraten, waar patuline kan worden geproduceerd als gevolg van schimmelgroei op beschadigd of rot fruit. Door patuline in deze producten te meten, kunnen producenten de kwaliteit van hun producten bewaken en maatregelen nemen om de blootstelling van consumenten aan deze potentieel gevaarlijke stof te verminderen.

Ook in de landbouwsector is het meten van patuline belangrijk, aangezien het kan helpen bij het identificeren van de oorzaken van schimmelgroei in gewassen en het nemen van passende maatregelen om de productie van patuline te voorkomen of te verminderen.